EEGU分类：春节 文档格式：word文档 授权方式：电脑版免费下载 全文字数：425字 下载次数：89 上传时间：2019/12/24 6:28:14 |
部分内容
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜（农历十二月二十三），那杀年猪的热闹戏就算开台了。其实，真要论起来，俗称吃“猪血泡汤”的年猪饭远远要胜过大年夜饭。虽然杀了猪，那下酒的菜却是猪骨头、猪血、猪下水之类。待猪骨头炖好后，将放了坛子（酸菜）水煮好的猪血倒入 ，就成了名副其实的“猪血泡汤”大杂烩了，味道十...
