EEGU分类：半年工作总结 文档格式：word文档 授权方式：电脑版免费下载 全文字数：638字 下载次数：111 上传时间：2019/12/24 4:32:52 |
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上半年度工作总结及计划
现将下半年工作计划汇报如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来小厨消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面，以系...
