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关xx，男，汉族，1974年11月出生于xx省xx市xx区xx村，一个输掉家产后靠养殖斑鳜致富的创奇人物，现任xxxx水产有限公司总经理。斑鳜是典型的肉食性凶猛鱼类，在自然环境中，主要吃食鱼、虾类等活饵料。该鱼肉质鲜嫩、少刺、粗蛋白含量高、脂肪和灰分较低、营养价值非常高，熟食肉呈蒜瓣状，唯美形佳，是名贵淡水鱼类，被誉为“淡水鱼之王”。
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