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信阳地区常见食用菌重金属含量的测定及安全性评价
摘 要：对信阳地区市售鲜食用菌香菇、黑木耳、银耳样品中的铅、镉、汞、砷含量进行检测，并结合国家卫生质量标准（GB 7096-2014）及食用菌行业标准（NY 749-2012）对被测食用菌的重金属含量进行安全评价。结果表明，信阳地区市售食用菌的重金属含量总体上是安全的。 关键词：食用菌 重金属 评价 测定 中图分类号：S646
重金属防污指导方案
编者按：本文主要从指导思想；总体目标；整治范围及工作重；工作任务；工作步骤；保障措施进行讲述。其中包括：切实加大我市涉重金属企业和重点污染区域的整治力度、确保重金属行业有序发展、加快重金属行业结构调整步伐、提高重金属排放企业环境管理水平、消除环境污染隐患、整治范围包括全市所有涉及重金属开采或加工的相关企业，排放重金属污染物较为集中的区域以及已受到重金属污染的